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2016-01-16T12:12:15+01:00

Petits pois à ma façon

Publié par Sandrine
Petits pois à ma façon

Petits pois à ma façon

Recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot

 

Conseil : idéal en accompagnement

 

Préparation 15 mn

Accessoires ultrablade et mélangeur

Préparation 5mn cuisson 35 mn

Ingrédients

1 oignon

50 gr de lardons

Beurre

Sel et poivre

Petits pois (frais ou surgelé)

Eau

 

Mettez le couteau ultrablade et l'oignon dans le bol, faites un pulse de 10 sec

Enlevez l'ultrablade et mettez le mélangeur

Ajoutez le beurre et les lardons. Appuyez sur le programme mijotez P1 à 130° pendant 5 mn.

Ajoutez la quantité de petits pois désirée (pour moi des surgelés)

Salez poivrez

Couvrez d'eau et lancez le programme mijotez P2 95° pendant 30 mn

Régalez vous

 

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Petits pois à ma façon
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