Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2016-01-04T22:35:49+01:00

Tarte aux poireaux lardons reblochon

Publié par Sandrine
tarte au poireaux lardons reblochon

tarte au poireaux lardons reblochon

Recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot

 

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Recette pour 4/6 pers

Accessoires : ultrablade, mélangeur

Ingrédients 
1 pâte brisée ou feuilletée 

http://www.recettesaucompanion.com/2016/03/pate-brisee.html

http://www.recettesaucompanion.com/2016/01/pate-feuilletee-escargot.html


400 gr de Poireaux 
100 gr de Lardons  
200 ml de Crème fraîche
1 Oeuf

1 reblochon

Huile d'olive

Poivre. Il y a déjà assez de sel dans le fromage

 

Préchauffez le four à 200°C.
Étalez votre pâte 
Coupez les poireaux en 3 et les mettre dans votre bol avec l'ultrablade. Faire un pulse pendant 20sec.

Changez l'accessoire et mettez le mélangeur.
Ajoutez les lardons, un peu d'huile et poivrez 

Faites cuire vitesse 3 à 130°C pendant 15 minutes.
Ajoutez la crème et l’œuf et lancez vitesse 3 à 85° pendant 3 minutes.
Versez votre préparation sur la pâte.
Coupez le reblochon en tranches et disposez le sur votre tarte (vous enleverez ou pas la croûte moi je la laisse)
Faire cuire 25 à 30mn à 200°. Surveillez la fin de cuisson

Régalez vous

Si vous avez aimé cette recette vous pouvez vous abonner à mon blog (à droite sur cet article) et vous recevrez vos recettes par mail, ou à ma page facebook Ici

Vous trouverez d'autres recettes salées ou sucrées sur le blog. Bonne visite 

Vous pouvez me rejoindre sur mon groupe facebook pour partager vos recettes avec ou sans robot et retrouver toutes mes recettes et celles des membres Vos recettes

Diaporama 👇

Recette trouvée sur 

http://www.ma-cuisine-debutante.com/search/reblochon/

Tarte aux poireaux lardons reblochon
Tarte aux poireaux lardons reblochon
Tarte aux poireaux lardons reblochon

©2016 Recettesaucompanion. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur.
Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur.

Voir les commentaires

commentaires

isa 09/01/2017 18:42

Bsr, et si on a pas de robot, on fait koment?

Sandrine 09/01/2017 19:01

Tu fais cuire tes poireaux émincés à la vapeur dans un 1er temps. Tu fais revenir apres quelques minutes avec lardonset oeuf et ensuite au four avec reblochon. Bonne soirée

ça doit être très très bon....en tout cas...c est très beau.... je teste 11/01/2016 09:38

C est très très bon....

Sandrine 11/01/2016 12:44

C'est effectivement trop bon. Avec une petite salade le soir c'est formidable. Merci pour ton petit commentaire

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog