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2016-03-05T13:42:40+01:00

Brownies au chocolat blanc et aux amandes

Publié par Sandrine
Brownies au chocolat blanc

Brownies au chocolat blanc

Recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot. Fiche d'equivalence thermomix Ici

 

Afin de changer un peu je vous propose, un brownies au chocolat blanc

 

Accessoire batteur

Ingrédients

200 g de chocolat blanc

50 gr d'amandes ou autres

90 g de beurre

60 g de sucre semoule

100 g de farine

3 œufs

2 cuillères à soupe de lait

Pour la présentation :

Sucre glace

 

Dans le bol muni du batteur, faire fondre le beurre vitesse 3 à 50°. Cela prend entre 4 à 5 mn.

Ajoutez le sucre et mettez vitesse 3 pendant 2 mn.

Lancez 3mn et ajoutez les oeufs un par un toutes les 30 secondes par le bouchon

Ajoutez la farine et relancez vitesse 3 pour bien mélanger.

Faire fondre le chocolat blanc tout doucement avec le lait dans une casserole.

Ajoutez votre chocolat fondu dans le bol avec votre préparation précédente. Lancez vitesse 3 pendant 1mn10 et versez les amandes les 10 dernières secondes pour qu'elles se mélangent

Beurrez et farinez un moule carré ou rectangulaire. Y verser le brownies et cuire 20 minutes environ à 180°. En fonction de votre four

Saupoudrez de sucre glace et laissez refroidir, coupez en carrés.

 

Régalez vous

 

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Diaporama 👇

Brownies au chocolat blanc et aux amandes
Brownies au chocolat blanc et aux amandes
J'ai changé mon accessoire pour mélanger les oeufs, le batteur est plus approprié
J'ai changé mon accessoire pour mélanger les oeufs, le batteur est plus approprié

J'ai changé mon accessoire pour mélanger les oeufs, le batteur est plus approprié

Brownies au chocolat blanc et aux amandes
Brownies au chocolat blanc et aux amandes
Brownies au chocolat blanc et aux amandes
Brownies au chocolat blanc et aux amandes
Brownies au chocolat blanc et aux amandes
Brownies au chocolat blanc et aux amandes
Brownies au chocolat blanc et aux amandes
Brownies au chocolat blanc et aux amandes
Brownies au chocolat blanc et aux amandes

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