Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2016-03-13T13:18:26+01:00

Optimiser la cuisson vapeur

Publié par Sandrine
Cuisson vapeur au companion

Cuisson vapeur au companion

Pas une recette proprement dite mais des idées pour utiliser le companion en mode vapeur avec les deux paniers (interne et externe).

 

J'ai pu faire cuire en 35 mn en mode vapeur P2 à 100° pas moins de 6 aliments que j'utiliserai ces 3 prochains jours dans diverses recettes. J'ai recouvert les oeufs d'eau ce qui fait un peu plus que le niveau prévu

 

J'ai rajouté un petit bouquet garni dans le panier externe

 

Vous pouvez cuire les légumes ou même le poisson que vous voulez et ainsi préparer vos cuissons avec un peu d'avance 

 

Pour moi

Les oeufs durs en mayonnaise

Les pommes de terre avec une raclette

Les poireaux en vinaigrette

Le navet, les carottes et courgettes en poêlée, revevus dans un peu d'huile d'olive ail et persil

J'espère vous avoir donné des idées.

 

Régalez vous

 

Si vous avez aimé cette recette vous pouvez vous abonner à mon blog (à droite sur cet article) et vous recevrez vos recettes par mail, ou à ma page facebook Ici

Vous trouverez d'autres recettes salées ou sucrées sur le blog. Bonne visite 

Vous pouvez me rejoindre sur mon groupe facebook pour partager vos recettes avec ou sans robot et retrouver toutes mes recettes et celles des membres Vos recettes

Diaporama 👇

Optimiser la cuisson vapeur
Optimiser la cuisson vapeur
Avant cuisson

Avant cuisson

Optimiser la cuisson vapeur
Optimiser la cuisson vapeur
Optimiser la cuisson vapeur

©2016 Recettesaucompanion. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur.
Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur.

Voir les commentaires

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

commentaires

Ln 31/08/2017 07:01

Est ce que tout était vraiment bien cuit? Les pommes de terre fondante?

Sandrine 31/08/2017 11:33

oui tout est bien cuit et cela permet de vraiment optimiser le mode cuisson vapeur et gagner du temps

patricia 13/03/2016 14:33

Le panier vapeur est en commande. J'ai hâte de le recevoir pour optimiser le temps en mode vapeur. Merci de toutes ces bonnes idées !

Sandrine 13/03/2016 15:05

Il est vraiment pratique. Un gain de temps et une cuisine saine. Merci pour ton message

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog