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2016-04-25T20:35:40+02:00

Flan express aux fromages

Publié par Sandrine
Flan express au fromage

Flan express au fromage

Recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot.  Fiche d'équivalence thermomix Ici

 

Si vous êtes fan de fromages comme moi vous allez vous régaler avec ces petits flans

 

Accessoire mélangeur

Ingrédients pour 6 flans

100 gr de gruyère rapé

75 gr de farine

2 oeufs

300 ml de lait

poivre

100 gr de roquefort

50 gr de lardons ou 50 gr de tomates cerises

 

Préchauffez le four à 210° (th. 7

Versez la farine, les oeufs, le lait et l'assaisonnement dans le bol et mixez pendant 30 sec vitesse 5.

Ajoutez le gruyère, le Roquefort émietté et mélangez pendant 10 sec vitesse 2.

Coupez les tomates cerises en deux et ajoutez les dans le bol

Huilez légèrement des moules à muffins et y répartir le mélange.

Enfournez pendant 25 mn.

Vos flans seront très gonflés à la sortie du four mais ils redescendent très vite

Régalez vous

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Flan express aux fromages
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Flan express aux fromages
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commentaires

La gourmandise de Violette 26/04/2016 14:54

ça m'a l'air drôlement bon....

sandrine 26/04/2016 16:00

trop trop bon

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