Si vous voulez réaliser une pâte à tartiner délicieuse avec son petit goût de noisette, cette recette est pour vous
Réalisé avec le companion
Accessoire ultrablade et mélangeur
Ingrédients pour un pot de 1 kg
200 gr de pralinoise ou une tablette de chocolat praliné nestlé (celle ci est sans huile de palme et je l’utilise dès que je peux)
100 gr de chocolat noir
30 gr d'huile de noisette
397 gr de lait concentré sucré
Mettez la pralinoise et le chocolat noir dans le bol, muni de l'ultrablade et lancez pulse pendant 30 sec
Remplacez l'ultrablade par le mélangeur
Ajoutez le lait concentré et l'huile de noisette et lancez vitesse 3 à 60° pendant 4 mn
A la fin des 4 mn, relancez vitesse 5 à 60° pendant 5 mn
Se conserve plusieurs semaines hors du frigo
Régalez vous
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