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2016-06-05T20:45:22+02:00

Ninitella ou pâte à tartiner chocolat noisette

Publié par Sandrine
pâte à tartiner chocolat noisette

pâte à tartiner chocolat noisette

Si vous voulez réaliser une pâte à tartiner délicieuse avec son petit goût de noisette, cette recette est pour vous

Réalisé avec le companion

Accessoire ultrablade et mélangeur

Ingrédients pour un pot de 1 kg

200 gr de pralinoise ou une tablette de chocolat praliné nestlé (celle ci est sans huile de palme et je l’utilise dès que je peux)

100 gr de chocolat noir

30 gr d'huile de noisette

397 gr de lait concentré sucré

Mettez la pralinoise et le chocolat noir dans le bol, muni de l'ultrablade et lancez pulse pendant 30 sec

Remplacez l'ultrablade par le mélangeur

Ajoutez le lait concentré et l'huile de noisette et lancez vitesse 3 à 60° pendant 4 mn

A la fin des 4 mn, relancez vitesse 5 à 60° pendant 5 mn

Se conserve plusieurs semaines hors du frigo

Régalez vous

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Ninitella ou pâte à tartiner chocolat noisette
Ninitella ou pâte à tartiner chocolat noisette
Ninitella ou pâte à tartiner chocolat noisette
Ninitella ou pâte à tartiner chocolat noisette
Ninitella ou pâte à tartiner chocolat noisette

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commentaires
M
Merci beaucoup, recette validée par ma fille qui adore ça ! Je me suis permise de partager votre lien sur un groupe Fb dédié au companion. :)
Répondre
S
Merci pour cette recette ! Un gros succès à la maison! N'ayant pas trouvé d'huile de noisettes, je l'ai remplacé pour essayer par de l'huile de noix, on ne sens pas la différence. La consistance est la même que la pâte à tartiner Nut***, l'huile de palme en moins, et au final, ça revient bien moins cher !
Répondre
S
Hello le fait maison est toujours meilleur je suis d’accord et on sait ce qu’on mange
C
bonjour , <br /> comment faire si l'on a pas de le compagnon , merci
Répondre
S
Il suffit de le faire en casserole et bien mélanger ensuite
A
Bonjour.<br /> J'aimerai savoir si il était possible de faire cette recette dans le mini bol ?<br /> Merci
Répondre
C
Ha merci de la question car ma belle sœur vient de me donner un pot faire avec son compagnon que moi je n'ai pas et la je craque j'ai vraiment envie de le refaire donc parfait un coup au blender et après on fait fondre gentiment au bain marie du coup
S
Bonjour je n’ai pas essayé mais je pense
A
Bonjour<br /> Mon ninitella est tres liquide, est ce normal, va t il durcir en refroidissant? <br /> Mon lait concentre etait liquide, contrairement au precedent acheté. <br /> Merci
Répondre
A
Merci beaucoup. En effet jai utilisé du nom sucré. Javzis pas fait assez attention a la recette. Je testerai de nouveau. Merci
S
Il faut absolument du lait concentré sucré si non ça ne fonctionne pas
C
succulent !! merci pour la recette ! une astuce pour le transvaser dans un bocal?
Répondre
S
Merci beaucoup. Non pas d’astuce spécial
C
Bonjour, je voudrais essayer cette recette . Combien de temps peut on le conserver.<br /> J'ai entendu que ça pouvait moisir (quelles sont les précautions à prendre) ?<br /> Merci pour toutes vos recettes.<br /> Bonne journée
Répondre
M
Karen, le praliné carrefour ne comporte pas d'huile de palme ;)
K
Il y a de l'huile de palme dans la pralinoise ....<br /> Il vaut mieux la faire sois même !!
S
j'en ai fait aussi aujourd'hui pour mes paniers gourmands hummmmm ;)
C
Et voilà, recette 100% réussi.<br /> J'ai mis du chocolat noir dessert.<br /> Un vrai régal et en plus sans huile de palme<br /> Merci.
C
merci. Bonne journée
S
il se conserve 3 semaine, je n'ai jamais eu de moisissure, je te conseille de faire plusieurs pots. un que tu mets à température ambiante et les autres au frigo pour une plus longue conservation et tu utilises au fur et à mesure bonne journée
S
Bonjour,<br /> Cette pâte à tartiner a remplacé le Nut' chez nous avec accord des enfants!! Merci beaucoup.<br /> Je souhaiterai avoir une version un peu plus liquide car même à température ambiante, chez nous, elle est assez dure et difficile à tartiner sans réchauffage.<br /> Merci d'avance de votre réponse.
Répondre
S
Et bien génial.... essaie peut être de changer de marque de chocolat ou essaye avec du chocolat au lait (j'utilise en général du chocolat de la marque nestlé). elle ne doit pas durcir normalement c'est étrange. Je ne vois pas sinon d'ou cela peut venir. Bonne soirée
K
Pâte à tartiner est vraiment proche de celle de la célèbre marque mais huile de palme en moins! J'en ai fait 2 pots pour accompagner les pancakes. C'était parfait, juste un peu sucré. Je pense qu'on doit pouvoir y rajouter un peu de pralin...si on veut lui donner aussi une petite touche de croquant
Répondre
S
merci. Attention que la pâte ne soit pas trop épaisse en rajoutant du pralin. Pour faire une petite variante il faut essayer avec du chocolat au lait. Bonne journée
C
bonjour, merci pour le partage de la recette!!! <br /> Je souhaite t'informer que j'ai voulu conserver le lien sur pinterest mais cela n'a pas été possible: le site me dit que le lien enverrai sur une autre page.<br /> Bonne fin de journée
Répondre
S
Oui merci carole, je rencontre malheureusement un problème avec pinterest qui me bloque depuis juillet pour contenu indésirable, (il n'aime pas mes recettes lol). Malgré mes mails nombreux et l'intervention de overblog mes recettes ne peuvent plus être épinglées, il ne répondent pas et ne donnent pas de motifs valables. j'ai malheureusement des doutes qu'elles le soient à nouveau un jour :(
S
Bonjour,<br /> Avez-vous une recette avec les noisettes directement? J'en ai plein le jardin :D<br /> Merci à vous pour toutes vos superbes idées!!!<br /> Sarah-Line
Répondre
S
bonjour il me semble avoir vu que certaines personnes ont essayé cette recette en remplaçant l'huile de noisette par la poudre de noisette directement, mais à vérifier. moi j'essaierai en faisant moitié moitié au début ;). sinon pour tes noisettes je te propose de m'en envoyer :) bonne journée
C
Bonjour, faut il steriliser les pots ?<br /> Bonne journee
Répondre
S
Merci pour cette recette mais l'huile de coco j'en cherche désespérément mais je n'ai jamais trouvé ;) Bonnes fêtes
G
Bonjour . Voilà celle de mon Mr cuisine je ne l'ai pas testé mais il y a des noisettes ! Ingrédients :120 gr de sucre,70 gr de noisettes,80 gr d'huile de coco,30gr de cacao en poudre non sucré 1 c à c d'essence de vanille et 1 pincée de sel.<br /> Faire griller les noisettes dans une poêle à sec,puis laisser refroidir.<br /> Dans le bol mixeur pulvériser le sucre ,8 s/ vitesse 10.<br /> Ajouter les noisettes, l'huile de coco l'essence de vanille et le sel, puis mixer 30 s/vitesse8 pour obtenir un mélange crémeux.Le pousser vers le fond du bol à l'aide de la spatule et mixer à nouveau 20 s/ vitesse 8Verser la pâte à tartiner dans un bocal et conserver au frigo ! Voilà si vous avez envie de tester donner moi en des nouvelles !
S
Bonjour non pas du tout. Pas besoin de stériliser les pots. Bonne journée
A
C'es quoi de la pralinoise ..je suis du Québec Canada
Répondre
S
c'est un chocolat à base de praliné entre 53 et 55 % 3 marques le vendent chez nous NESTLE. POULAIN.1848. vous le trouverez au rayon des chocolats à cuisiner normalement. Bonne journée

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