Pâtes (tagliatelles) au 2 saumons recette facile, rapide et inratable

Un classique, ce plat reste un des préférés de mes enfants. Il est tellement, rapide, simple et délicieux

Ingrédients pour 4 personnes

8 tranches de saumon fumé

40 cl de crème fraîche (vous pouvez utiliser de la crème allégée)

300 gr de pâtes fraîches

Herbes de Provence

1 filet d'huile d'olive

1 noix de beurre

Sel poivre

Dans une poêle, faîtes chauffer un filet d'huile et ajoutez 4 tranches de saumon fumé coupées en morceaux. Faîtes cuire 1 à 2 min, ajoutez la crème fraîche, les herbes de provence, salez et poivrez, continuez la cuisson 2 min

Pendant ce temps, faîtes cuire vos pâtes fraîches comme indiqué sur le paquet, égouttez les et mettez une noix de beurre

Déposez votre sauce, crème au saumon sur vos pâtes. Dressez sur votre assiette une tranche de saumon fumé

Régalez vous

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