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2017-07-30T09:06:56+02:00

Délicieuse crème de courgette jaune (facile et rapide) au companion thermomix ou autres robots

Publié par Sandrine
Délicieuse crème de courgette jaune au companion thermomix ou autres robots

Délicieuse crème de courgette jaune au companion thermomix ou autres robots

Recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot.  Fiche d'équivalence thermomix Ici

Voici une crème de courgette dont vous me donnerez des nouvelles... Elle est onctueuse avec un goût différent de la courgette normale. Ce velouté peut se consommer froid ou chaud. Une merveille

 

Ingrédients

2 courgettes jaunes moyennes ou 3 petites

1 marmite de bouillon de poule (ou un cube)

500 ml d'eau

3 càs de crème fraîche

Sel poivre

J'ai rajouté un peu d'épice (sel caraibe) mais c'est facultatif

 

Coupez vos courgettes en gros dés

Ajoutez les dans votre bol muni du couteau ultrablade, ajoutez l'eau, le bouillon de poule, salez, poivrez et lancez le programme soupe P1 à 100° pendant 25 min

Ajoutez la créme fraîche

Servez et régalez vous

 

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Vous trouverez d'autres recettes salées ou sucrées sur le blog. Bonne visite 

 

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Etapes de la recette
Etapes de la recette

Etapes de la recette

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Cuisine vg

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commentaires
M
Allez, maintenant qu'Internet est revenu à la normale(enfin, j'espère :-) je te donne le verdict: Cette onctueuse crème n'a pas fait "long feu" crois moi! Un pur régal... On croule pas sous la chaleur, alors dégustation chaude. Bonne nuit à toi ;-)
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S
Ah cette technologie..... oui elle est formidable et je n'avais encore jamais mangé de courgettes jaune hummmmm
L
tout simplement hummmm
bisous
Répondre
S
Merci ma belle. Bisous
F
Bjr, ça se mange chaud ou froid ? Au plaisir de vous lire
Répondre
S
Hello on peut faire les deux. On l'a mangé chaude la 1ere fois et on l'a fini le lendemain froide tout aussi bonne. Un vrai délice cette crème de courgette

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