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2016-03-17T21:26:43+01:00

Gratin de pâtes et son fromage à raclette

Publié par Sandrine
Gratin de pâtes et son fromage à raclette

Gratin de pâtes et son fromage à raclette

Un surplus de fromage à raclette et pas envie de ressortir son appareil, pas de problème, ce gratin ravira petits et grands

Ingrédients

250 gr de pâtes

1 marmite de bouillon knorr

Eau

1 paquet de lardons

16 tranches de fromage à raclette

50 ml de crème fraîche liquide

7 oeufs

Poivre

Faîtes cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.

J'ajoute dans l'eau de cuisson des pâtes un bouillon afin de parfumer un peu mes pâtes

Une fois les pâtes cuites, versez la moitié dans un plat à gratin, ajoutez les lardons et 8 tranches de raclette.

Ajoutez l'autre moitié des pâtes et poivrez. Je ne mets pas de sel (il y en a dans le fromage et le bouillon) mais vous pouvez en rajouter selon votre goût

Dans un saladier, cassez vos oeufs, fouettez en omelette et ajoutez la crème fraîche

Versez cet appareil sur vos pâtes et recouvrez de 8 tranches de raclette

Enfournez à 180° jusqu'à ce que le fromage soit gratiné

Conseil vous pouvez servir ce gratin avec une petite salade, le tour est joué

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Gratin de pâtes et son fromage à raclette
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commentaires

elina 18/03/2016 11:25

Très bon mais moi je fais cuire les lardons avec un oignon et 4 ou 5 carottes coupés et le fromage à raclette, je le mets au milieu.

Sandrine 18/03/2016 12:47

C'est une bonne idée.

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