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2016-03-14T20:46:34+01:00

Crème praliné

Publié par Sandrine
Crème praliné

Crème praliné

Recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot.  Fiche d'equivalence thermomix Ici

 

Voici une délicieuse recette de crème pralinée à tester impérativement

 

Pour 5 pots généreux

Accessoire batteur

Ingrédients

50 cl de lait

75 g de praliné en poudre vahiné

3 jaunes d'oeuf

35 g sucre en poudre

20 g maïzena

 

Mettez tous les ingrédients dans votre bol et lancez le programme dessert à 90° vitesse 4 pendant 15 mn. Je perce les jaunes dans le bol pour faciliter le mélange

Mettez au frais pendant 2h

Conseil si vous voulez une crème moins épaisse, mettez moins de maïzéna.

Vous pouvez l'accompagner d'un petit gâteau au yaourt 😉

http://mesrecettesfaciles.over-blog.com/2016/04/gateau-au-yaourt-ultra-moelleux.html

Cette crème est très parfumée, ne vous privez pas

 

Régalez vous

 

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Crème praliné
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commentaires

catherine 15/03/2016 11:47

Délicieux mais la prochaine fois, je mettrai moins de sucre.

Sandrine 15/03/2016 12:48

Merci d'avoir testé cette recette. J'adore le praliné et je me suis régalée aussi

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