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2016-06-20T20:26:05+02:00

Clafoutis salé aux poivrons, courgettes et tartare aux noix

Publié par Sandrine
Clafoutis aux poivrons, courgettes et tartare au noix

Clafoutis aux poivrons, courgettes et tartare au noix

Recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot. Fiche d'équivalence thermomix Ici

Accessoire ultrablade

 

Afin de changer un peu du clafoutis sucré je vous propose ma version salée. Un délice

 

Ingrédients pour 5 clafoutis individuels

1 poivron vert

1 petite courgette

2 oeufs

250 ml de crème fraîche

100 gr de gruyère râpé

50 gr de farine

2 fromages tartares ou boursin au noix (portions individuelles)

1 càc de beurre pour les ramequins

Sel poivre

 

Préchauffez votre four à 200°

Coupez votre poivron et votre courgette en 4 (otez les pépins des 2 légumes)

Mettez dans votre bol muni du couteau ultrablade vos légumes et lancez vitesse 12 pendant 15 sec

Pendant ce temps dans un bol ajoutez tous les autres ingrédients et fouettez

Beurrez vos ramequins

Répartissez vos légumes dans vos ramequins et versez la préparations aux oeufs dessus

Enfournez pendant 20 min

Régalez vous

J'ai réalisé cette recette dans le cadre du défi de recettes.de : #clafoutis&cakessalés

http://recettes.de/defi-clafoutis-cakes-sales

 

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Vous trouverez d'autres recettes salées ou sucrées sur le blog. Bonne visite 

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Diaporama 👇

Clafoutis salé aux poivrons, courgettes et tartare aux noix
Clafoutis salé aux poivrons, courgettes et tartare aux noix
Clafoutis salé aux poivrons, courgettes et tartare aux noix
Clafoutis salé aux poivrons, courgettes et tartare aux noix
Clafoutis salé aux poivrons, courgettes et tartare aux noix
Clafoutis salé aux poivrons, courgettes et tartare aux noix
Clafoutis salé aux poivrons, courgettes et tartare aux noix

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Cuisine vg

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commentaires

Ficelle 24/06/2017 20:22

Très bonne idée - Bonne association - J'ai juste mis de la crème épaisse et tout mélangé avant de mettre en ramequin. Merci pour ses recettes faciles à réaliser qui permettent de varier les plaisirs.

Sandrine 24/06/2017 22:06

Hello, merci beaucoup de les tester

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