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2016-06-27T21:04:16+02:00

Salade superposée de melon et feta

Publié par Sandrine
Salade superposée de melon et féta

Salade superposée de melon et féta

Mon amie du blog http://www.lagourmandisedeviolette.com/ a eu la gentillesse de penser à moi pour prendre le relais du défi mensuel qui a été mis en place par Olivier de regaladesencascade.

Ma mission : réaliser une recette inédite autour d'un ingrédient, j'avais le choix entre le melon ou le chocolat, et la publier le 1er samedi du mois sur mon blog, puis passer le flambeau à 5 de mes amis avec un nouvel ingrédient et ainsi de suite...le but est simplement de s'amuser et de se régaler, alors si le défi passe par chez vous, monsieur Woody compte sur vous. 😉

C'est donc à mon tour de passer le relais pour le prochain défi avec comme ingrédients tomate ou abricot

Merci à

Annabelle de http://fiftyshadesofcream.over-blog.com

Stéphanie de http://www.fil-et-croq.com

Claire de http://avec-le-thermomix-de-zazoun.com

Maryline de https://lacuisineenamateur.blogspot.fr

Frédérique de https://thecrazyoven.com

 

Voici ma recette

Ingrédients

1 melon bien mûre

1 bocal de feta dans l'huile

Un filet de nectar de figues (facultatif) vous pouvez trouver ce nectar dans le rayon des vinaigres de votre supermarché, il y a aussi du nectar mangues hummmmm

Ciboulette

 

Coupez votre melon en 2, ôtez les pépins et la peau

Coupez des cubes de melon de la même taille que vos cubes de feta

Alternez un cube de melon et un cube de feta. Inversez à l'étage au dessus afin de ne pas superposez deux fois le même ingrédient

Montez votre salade jusqu'à épuisement de votre feta

Plus vos cubes sont réguliers plus le montage sera facile

Mettez un filet du nectar et ciselez votre ciboulette sur votre salade

Ce mélange fruit, fromage est vraiment très agréable et surprenant. Mes convives se sont régalés

Cette salade se sert bien fraîche

Régalez vous

 

Si vous avez aimé cette recette vous pouvez vous abonner à mon blog (à droite sur cet article) et vous recevrez vos recettes par mail, ou à ma page facebook Ici

Vous trouverez d'autres recettes salées ou sucrées sur le blog. Bonne visite 

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N'oubliez pas de m'envoyer vos photos si vous réalisez mes recettes et vous serez dans ma prochaine mise à l'honneur

 

Diaporama

Salade superposée de melon et feta
Salade superposée de melon et feta
Salade superposée de melon et feta
Salade superposée de melon et feta
Salade superposée de melon et feta

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commentaires

Zazoun 02/07/2016 15:27

Hum.. Jai deja rencontré cette idee avec tomates et feta aussi. Avec le melon c'est une super idee. À essayer vite. Bises

sandrine 02/07/2016 15:28

merci claire à ton tour bisous

MarylineH 02/07/2016 15:07

Top bisous

sandrine 02/07/2016 15:08

merci maryline bisous à ton tour de relever le défi ;)

Joelle 02/07/2016 13:47

Enfin g recue merci pour les bonnes recettes bises

sandrine 02/07/2016 13:51

oufffff biz joelle

frederique foschiani 02/07/2016 11:54

Superbe recette, qui aurait aussi pu concourir pour la prochaine Bataille Food dont le thème est la géométrie!

sandrine 02/07/2016 11:57

ah j'ai pas vu je peux peut être encore la mettre. c'est sur Food reporter ?

olivier / sharing cuisine 02/07/2016 11:28

très joli ! Ravi de faire ta connaissance et merci pour ta participation.
Bonne journée,
Olivier

sandrine 02/07/2016 11:36

merci et super idée ce défi à bientôt

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