Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2016-07-20T21:33:43+02:00

Roulé aux pommes de terre, oignons, jambon, boursin

Publié par Sandrine
Roulé aux pommes de terre, oignons, jambon, boursin

Roulé aux pommes de terre, oignons, jambon, boursin

Je voulais essayer cette recette depuis longtemps, c'est chose faîte. Elle est parfaite avec une salade. Ce roulé aux pommes de terre est délicieux.

 

Recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot. Fiche d'équivalence thermomix Ici

Accessoire ultrablade

 

Ingrédients

550 gr de pommes de terre (qui se tiennent bien)

2 oignons

2 oeufs

125 gr de gruyère rappé

5 gousses d'ail

Sel, poivre

4 tranches de jambon

1 pot de boursin (cuisine ou pas, j'utilise rarement celui cuisine)

 

Préchauffez votre four à 180°

Epluchez et coupez vos pommes de terre en 2 et vos oignons en 4

Mettez dans votre bol, muni du couteau ultrablade, vos pommes de terre, oeufs, fromage rapé, oignons, ail, sel et poivre et lancez vitesse 12 pendant 30 sec et recommencez l'opération si le mélange n'est pas assez haché

Etalez votre préparation dans un plat (flexiplan pour moi) et enfournez pendant 30 à 35 mn

Pour avoir un roulé qui se tient, il faut absolument laisser refroidir votre préparation avant de la rouler. Il faudra donc la préparer en fonction de ce temps d'attente

Une fois refroidi, déposez votre préparation sur une feuille silpat (ou autre) étalez votre boursin sur votre préparation, ajoutez vos tranches de jambon et commencez à rouler

Remettez à four chaud une dizaine de minutes

Régalez vous

 

Si vous avez aimé cette recette vous pouvez vous abonner à mon blog (à droite sur cet article) et vous recevrez vos recettes par mail, ou à ma page facebook Ici

Vous trouverez d'autres recettes salées ou sucrées sur le blog. Bonne visite 

Vous pouvez me rejoindre sur mon groupe facebook pour partager vos recettes avec ou sans robot et retrouver toutes mes recettes et celles des membres Vos recettes

 

Vous aimerez peut être aussi cette recette

http://www.recettesaucompanion.com/2016/06/galette-de-pommes-de-terre-oignons-et-lardons.html

Diaporama 👇

Etapes de la recette
Etapes de la recette
Etapes de la recette
Etapes de la recette
Etapes de la recette
Etapes de la recette
Etapes de la recette

Etapes de la recette

©2016 Recettesaucompanion. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur.
Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur.

Voir les commentaires

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

commentaires

Marie L 30/07/2016 15:33

C'est une super idée. Belle journée

Sandrine 30/07/2016 17:10

Merci marie, bonne journée à toi aussi

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog