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2016-10-23T20:53:38+02:00

Gratin de poireaux au jambon (au companion ou autre robot)

Publié par Sandrine
Gratin de poireaux au jambon au companion, thermomix, i cook'in ou sans robot

Gratin de poireaux au jambon au companion, thermomix, i cook'in ou sans robot

Recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot

Avec cette fraîcheur j'avais envie d'un bon petit plat, j'adore les gratins et comme à la maison les endives cuites sont boudées j'ai voulu faire des poireaux au jambon et tous le monde c'est régalé

Ingrédients

4 gros ou 8 petits blancs de poireaux

4 tranches de jambon blanc

Béchamel, recette sur le blog Ici

Sel poivre

J'ai ajouté quelques champignons

Gruyère rappé

Mettez vos poireaux dans votre panier vapeur interne et lancez le programme vapeur P1 à 130° pendant 30 min

Réalisez votre béchamel (recette ci-dessus)

Pendant ce temps, enroulez chaque poireau d'une tranche de jambon blanc et déposez les dans un plat

Mettez quelques champignons, salez poivrez

Versez votre béchamel sur votre plat et parsemez de gruyère rappé

Enfournez à 200° pendant 25 min (vérifiez la cuisson en fonction de votre four)

Et voilà régalez vous

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Vous trouverez d'autres recettes sur le blog. Bonne visite Ici

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Diaporama 👇

Gratin de poireaux au jambon (au companion ou autre robot)
Gratin de poireaux au jambon (au companion ou autre robot)
Gratin de poireaux au jambon (au companion ou autre robot)
Gratin de poireaux au jambon (au companion ou autre robot)
Gratin de poireaux au jambon (au companion ou autre robot)

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commentaires

michel 18/12/2016 18:09

cuisson blanc de poireau au robot 30 mn à l'autocuiseur entre 12 mn je ne vois pas l’intérêt du robo

Sandrine 18/12/2016 18:29

Et bien tu fais comme tu veux ......

omothermix.com 24/10/2016 22:48

Avec mon momix, c'est clair qu'il est super simple à faire et super bon ;)

Sandrine 24/10/2016 23:16

Oui c'est l'avantage de nos robots, ils nous facilitent la vie

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