Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2017-04-07T07:13:16+02:00

Chili con carne au cookeo

Publié par Sandrine
Chili con carn au cookeo

Chili con carn au cookeo

Recette réalisée avec le cookeo mais vous pouvez l'adapter à votre robot ou sans robot

 

Le chili con carne (chili à la viande) est un ragoût épicé dont les ingrédients essentiels sont la viande de boeuf et les épices à chili, originaire du Sud des Etats-Unis. Il en existe de nombreuses variations dans lesquelles entrent divers ingrédients comme les tomates, les oignons, les haricots rouges, l'ail et le cumin.

 

Ingrédients

700 gr de viande hachée de boeuf

1 càs d'huile

400 gr de coulis de tomate ou tomates pellées

500 gr de haricots rouges égouttés (1 grosse boite)

1 sachet d'épice à chili (cumin, paprika, coriandre,origan, piment)

100 ml d'eau

1 marmite de bouillon knorr ou 1 bouillon cube

2 poivrons frais ou surgelés

2 oignons 

2 gousses d'ail

sel poivre

 

Epluchez les oignons et l'ail et émincez le

Emincez les poivrons

Dans votre cuve, ajoutez l'huile, les oignons, l'ail, les poivrons et lancez le mode dorer pendant quelques minutes

Ajoutez la viande et faites dorer 2 min

Ajoutez le coulis de tomates, le marmite de bouillon, l'eau, les haricots rouges rincés et égouttés, vos épices à chili, mélangez et lancez le mode cuisson rapide sous pression pendant 6 min

Salez, poivrez

 

Régalez vous

 

Si vous avez aimé cette recette vous pouvez vous abonner à mon blog (à droite sur cet article) et vous recevrez vos recettes par mail, ou à ma page facebook Ici

Vous trouverez d'autres recettes salées ou sucrées sur le blog. Bonne visite 

Vous pouvez me rejoindre sur mon groupe facebook pour partager vos recettes avec ou sans robot et retrouver toutes mes recettes et celles des membres Vos recettes

N'oubliez pas de m'envoyer vos photos si vous réalisez mes recettes et vous serez dans ma prochaine mise à l'honneur

Diaporama 👇

Etapes de la recette
Etapes de la recette
Etapes de la recette
Etapes de la recette

Etapes de la recette

©2017 Recettesaucompanion. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur.
Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur.

Voir les commentaires

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

commentaires

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog