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2017-03-30T08:58:13+02:00

Croissant feuilleté au foie gras et confit de figues pour l'apéro (au companion ou autres robots)

Publié par Sandrine
Croissant feuilleté au foie gras et confit de figues au companion, thermomix et i cook'in

Croissant feuilleté au foie gras et confit de figues au companion, thermomix et i cook'in

Recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robotFiche d'equivalence thermomix Ici

 

Vous manquez d'idées pour un apéritif, je vous propose de réaliser ces petits croissants faciles et rapides mais surtout délicieux. Voici la recette

 

Ingrédients pour 16 croissants

1 pâte feuilletée. N'oubliez pas de tester ma recette de pâte feuilletée escargot vous serez bluffés Ici

Un petit pot de confit de figues

Un petit bloc de foie gras

1 jaune d'oeuf

 

Afin de réaliser des croissants réguliers, j'utilise le croissant party de tupperware, vous pouvez réalisez 16 petits croissants ou 8 plus gros.

Si vous n'avez pas cet appareil, découpez 16 triangles dans votre pâte

Préchauffez votre four à 200°

Déposez un peu de confit de figues et dessus un petit morceau de foie gras sur la partie la plus large de votre triangle

Roulez le croissant

A l'aide d'un pinceau, enduire vos croissants de jaune d'oeuf

Enfournez, quand votre pâte feuilletée est bien dorée c'est cuit

Régalez vous

 

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Vous trouverez d'autres recettes salées ou sucrées sur le blog. Bonne visite 

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Etapes de la recette
Etapes de la recette
Etapes de la recette

Etapes de la recette

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commentaires

Marie 01/04/2017 10:23

Tout a été dévoré en un rien de temps pour ces petits croissants! Bises et bon week-end!

Sandrine 01/04/2017 10:27

bises bon week end

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