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2017-05-03T06:44:54+02:00

Tarte soleil pour l'apéro au pesto à l'ail des ours, graines de sésame et pavot au companion, thermomix ou autres robots

Publié par Sandrine
Tarte soleil pour l'apéro au pesto, graines de sésame et pavot au companion thermomix ou autres robots

Tarte soleil pour l'apéro au pesto, graines de sésame et pavot au companion thermomix ou autres robots

Recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot. Fiche d'équivalence thermomix Ici

 

Il est vraiment très facile de réaliser une tarte soleil et c'est vraiment délicieux, convivial et très jolie. Voici comment la réaliser

 

Ingrédients

2 pâtes feuilletées du commerce ou voici ma recette facile de la pâte feuilletée méthode escargot Ici

1 petit pot de pesto (j'ai utilisé celui à l'ail des ours pour encore plus de goût)

Graines de pavot et sésame

1 oeuf pour la dorure

 

Préchauffez votre four à 200°

Etalez votre pâte feuilletée

Etalez votre pesto en prenant soin de laissez libre 2 cm de bordure

Humidifiez légèrement avec de l'eau et un pinceau ce bord afin que les deux pâtes se collent bien par la suite

Superposez la deuxième pâte sur la première

Soudez bien les deux pâtes sur toute la bordure

Disposez un verre bien au centre de votre pâte et appuyez légèrement sur le verre

A l'aide d'un couteau coupez votre pâte en 4 jusqu'au bord du verre

Puis en 8, puis en 12, puis en 16 parts égales

Tournez 2 fois sur elle même, chaque part

Retirez le verre

Badigeonnez à l'aide d'un pinceau votre oeuf battu sur toute votre tarte soleil pour qu'elle soit bien dorée

Parsemez en alternance sur votre tarte des graines de sésame et pavot

Enfournez pendant une vingtaine de minutes

 

Régalez vous

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Vous trouverez d'autres recettes salées ou sucrées sur le blog. Bonne visite 

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Etapes de la recette
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Cuisine vegetarienne

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commentaires

Marie 19/05/2017 14:42

Oh quelle est belle cette tarte! Je vais la faire si çà peut amener le soleil et qu'il y reste surtout :-D J'ai pas trouvé de pesto comme toi par ici. J'ai pris un normal, et je comptais mettre de l'ail des ours déshydratée avec, crois-tu que çà pourrait le faire au niveau goût? Et top tes explications. Bisous pour toi...

Sandrine 19/05/2017 20:07

oui je pense dans ce cas fait le réhydrater dans ton pesto. biz Marie

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