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2019-09-15T09:21:44+02:00

Tarte aux brocolis jambon cru et roquefort au companion thermomix ou sans robot

Publié par Sandrine
Tarte aux brocolis jambon cru et roquefort au companion thermomix ou sans robot

Tarte aux brocolis jambon cru et roquefort au companion thermomix ou sans robot

Recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot. Fiche d'équivalence thermomix Ici

 

Voici une tarte salée délicieuse pour un dîner ou une entrée.

J’ai utilisé une pâte feuilletée rectangulaire mais la recette de cette tarte est la même si vous utilisez une pâte feuilletée ronde

 

Ingrédients 

1 pâte feuilletée du commerce ou ma recette escargot Ici

400 gr de brocolis

3 tranches de jambon cru + 3 tranches pour la décoration 

150 gr de roquefort 

2 oeufs

200 gr de crème fraîche 

sel poivre muscade

 

Faites cuire vos brocolis à la vapeur (3 min au cookeo)

Etalez votre pâte dans un plat allant au four

Disposez vos brocolis 

Emiettez 3 tranches de jambon dans votre plat

Emiettez votre roquefort 

Dans un bol, fouettez les œufs et la crème, salez poivrez et versez l’appareil dans le plat

Enfournez 35 min à 180°

Disposez les 3 dernières tranches de jambon en chiffonnade sur votre tarte en dec

Servez c’est prêt et régalez vous

 

 

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Vous trouverez d'autres recettes salées ou sucrées sur le blog. Bonne visite 

 

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Étapes de la recette
Étapes de la recette

Étapes de la recette

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commentaires

cloeti 17/09/2019 09:45

Merci pour la recette, je la testerai vendredi - bisous et bonne journée.

Sandrine 17/09/2019 21:19

Super tu me diras si tu aimes ;) bonne soirée

Les Recettes de titi 15/09/2019 10:31

Hummmmmm ca doit etre une tuerie cette tarte. Bon je cours pas apres les brocolis mais avec ce melange de saveurs ca doit passer tout seul. Bisous et merci pour la recette.

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