Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

2019-12-13T07:39:46+01:00

Lait concentré sucré au companion thermomix ou autre robot

Publié par Sandrine
Lait concentré sucré au companion thermomix ou autre robot

Lait concentré sucré au companion thermomix ou autre robot

Recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot. Fiche d'équivalence thermomix Ici
 

Voici la recette très simple pour réaliser du lait concentré sucré, cela ne vous prendra que quelques minutes

Le lait concentré sucré peut s’utiliser dans de nombreuses préparations culi

 

Ingrédients pour un pot d’environ 300 gr

120 gr de lait en poudre demi-écrémé 

150 gr de sucre

150 gr d’eau

 

Dans votre bol muni du couteau pétrir concasser, ajoutez le lait en poudre et le sucre et lancez vitesse 12 pendant une quinzaine de seconde

Ajoutez l’eau et lancez vitesse 5 à 90° pendant 10 min SANS le bouchon

Versez votre lait concentré sucré dans un pot 


Votre préparation est encore liquide mais c’est normal il faudra laisser reposer pendant 24h avant utilisation 

Si vous doublez les quantités la cuisson sera de 18 à 20 min

 

Servez c’est prêt et régalez vous

 

Si vous avez aimé cette recette vous pouvez vous abonner à mon blog (à droite sur cet article ou envoyez moi un message) et vous recevrez vos recettes par mail, c’est gratuit, ou à ma page facebook Ici

Vous trouverez d'autres recettes salées ou sucrées sur le blog. Bonne visite 

 

©2019 Recettesaucompanion. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur.
Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur.

 

Cuisine végétarienne

Étapes de la recette
Étapes de la recette

Étapes de la recette

Voir les commentaires

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

commentaires

nath 13/12/2019 14:00

Merci pour toutes ces bonnes recettes. J'ai une question, est que l'on peut remplacer le lait en poudre par du lait frais ou pasteurisé ?

Sandrine 15/12/2019 19:59

Bonjour Je n’ai pas essayé

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog