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2017-09-03T10:58:08+02:00

Tomate farcie et son riz en accompagnement au cookeo companion thermomix recette facile

Publié par Sandrine
Tomates farcies et son riz en accompagnement au cookeo recette facile

Tomates farcies et son riz en accompagnement au cookeo recette facile

Recette réalisée avec le cookeo mais vous pouvez l'adapter à votre robot companion, thermomix, i cook'in ou sans robot. Fiche d'équivalence thermomix Ici

 

C'est encore la pleine saison des tomates et je vous propose de réaliser des tomates farcies. Vous y ajouterez le riz en accompagnement pour en faire un plat complet

 

Ingrédients

6 tomates

500 gr de farce à tomate (vous pouvez réaliser vous même votre farce voici ma recette réalisée au companion Ici) ou celle du commerce

1 oignon

1 oeuf

Sel poivre

Ail persil

300 gr de riz (pour que le riz se tienne bien prenez un riz cuisson 20 min et la cuisson de votre plat dépendra de votre riz)

Epices de votre choix pour le riz (facultatif)

500 ml d'eau

Il me reste un poivron que j'ai rajouté à ma farce

 

Epluchez et émincez votre oignon

Emincez votre poivron

Coupez un "chapeau" à vos tomates et évidez les dans votre saladier avec la farce

Dans votre saladier, mélangez la farce, avec l'oignon émincé, l'ail, le persil, l'oeuf,  la chair de tomate et le poivron

Garnissez vos tomates généreusement

Dans votre cuve, versez le riz au fond, ajoutez les épices de votre choix dessus, déposez vos tomates et ajoutez 500 ml d'eau

Lancez le mode cuisson rapide sous pression pendant 10 min (temps de cuisson du riz divisé par 2)

Servez et régalez vous

 

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Etapes de la recette
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commentaires

DOREMUS-PETIT 10/09/2017 10:05

Bonjour. J'ai réalisé cette recette mais mon cookeo s'est mis en erreur code 24 pour manque d'eau. Dommage. Bonne journée.

Sandrine 10/09/2017 11:09

bonjour il n'aurait pas dû avec 1/2l d'eau et seulement 300 gr de riz

Angeline 03/09/2017 15:39

j'aime me promener ici. un bel univers. vous pouvez visiter mon blog (cliquez sur pseudo)

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