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2016-05-21T20:14:31+02:00

Mousse de crème de marron au mascarpone

Publié par Sandrine
mousse de crème de marron au mascarpone

mousse de crème de marron au mascarpone

Recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot

 

Je vous propose cette mousse délicieuse et vraiment très onctueuse. Vous la trouverez légère, légère, légère....

Si vous aimez la crème de marron alors essayez là très vite

 

Ingrédients pour 6 mousses

250 gr de mascarpone

500 gr de crème de marron

4 oeufs

Dans votre bol muni du batteur, mettez vos blancs d'oeuf et lancez vitesse 7 pendant 4mn30

Dans un saladier mélangez les jaunes d'oeuf avec le mascarpone. Incorporez la crème de marron.

Quand votre mélange est homogène ajoutez les blancs en neige et incorporez les délicatement

Et voilà rien de plus

Mettez les au frigo pendant au moins 4h

Régalez vous

 

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Diaporama

Mousse de crème de marron au mascarpone
Mousse de crème de marron au mascarpone
Mousse de crème de marron au mascarpone
Mousse de crème de marron au mascarpone
Mousse de crème de marron au mascarpone
Mousse de crème de marron au mascarpone
Mousse de crème de marron au mascarpone

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commentaires
D
Bonjour, <br /> Peut-on faire cette mousse et la mettre au congélateur pour avoir une version crème glacée ? Merci
Répondre
S
Bonjour je n’ai pas essayé mais pourquoi pas
J
Peut on utiliser cette mousse pour faire un tiramisu ?
Répondre
G
Bonjour<br /> Je viens de terminer la recette, j'en ai mis la moitié au congélateur, je teste, et l'autre moitié est en train de souffrir avec le gourmand que j'ai, c'est vrai que c'est très bon, mais vite au froid avant qu'il n'y en ai plus !! Merci pour le partage !!
Répondre
S
Mais quel gourmand hihi
N
J'ai re-essayé comme tu as dis, mais ça ne fonctionne pas . Tant pis ! Bon appétit quand même
Répondre
S
mince
N
J'ai imprimé mais j'ai eu droit à 5 pages ... la prochaine fois je ferai comme tu as dit . Merci
Répondre
S
N
J'aimerais bien essayer cette recette.. Ca a l'air bon et je suis gourmande !!<br /> On ne peut pas imprimer tes recettes ?? Il faut un blog Overblog ?
Répondre
S
comment imprimer une recette du blog<br /> Afin de vous aider à imprimer une de nos recettes, voici la petite astuce qu'il faut faire :<br /> 1) choisir la recette<br /> 2) cliquer sur "commentaires"<br /> Remonter à l'aide de la souris jusqu'à la fin de la recette<br /> cliquer sur le dessin de la petite imprimante dans "partager cet article"
S
Tu me poses une colle je ne sais pas du tout si on peut imprimer dsl

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