Recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, cook expert ou sans robot. Fiche d'équivalence thermomix Ici
Je ne me lasse pas de faire des soupes l’hiver, j’adore ça
je vous propose ici un classique poireaux pommes de terre accompagné d’un pot de chavroux, hummmmmm
Ingrédients
2 poireaux
2 très grosses pommes de terre
1 bouillon de légumes prêt à l’emploi maggi ou Knorr
sel poivre
1 pot de fromage Chavroux
Épluchez et coupez en morceaux vos pommes de terre
Dans votre bol, muni de couteau pétrir concasser, ajoutez les poireaux en rondelles et les pommes de terre en morceaux
Couvrez les légumes d’eau, ajoutez le bouillon cube, le sel le poivre
Lancez le mode soupe mijoté pendant 45 min
Au moment du moulinage, ajoutez le Chavroux par le couvercle
Servez c’est prêt et régalez vous
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