Bouchée noix de coco façon raffaello

Ces petites bouchées gourmandes sont très faciles à réaliser et d'une rapidité déconcertante

Peu d'ingrédients, rapide, tout est réuni pour les faire et les refaire

Voici la recette de mes bouchées noix de coco façon raffaello. Vous pourrez les offrir à Noël.

Ingrédients

. 1 boite de lait concentré sucré de 397 gr

. 200 gr de noix de coco rapée

. plus noix de coco pour l’enrobage

. Amande ou noisette

- Dans un saladier, mettez votre lait concentré et votre noix de coco.

- Mélangez bien, filmez et mettez au frais pour une nuit. 
 

Le lendemain

- Façonnez des petites boules avec un càc, insérez votre noisette ou amande (j'ai utilisé des amandes que j'ai coupé en 2) et roulez les boules dans vos mains. 

- Roulez ensuite vos petites boules dans votre noix de coco d’enrobage.

Voilà c'est prêt

Conservez les au frais dans une boite hermétique

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