Ces petites bouchées gourmandes sont très faciles à réaliser et d'une rapidité déconcertante
Peu d'ingrédients, rapide, tout est réuni pour les faire et les refaire
Voici la recette de mes bouchées noix de coco façon raffaello
Ingrédients
1 boite de lait concentré sucré de 397 gr
200 gr de noix de coco rapée
plus noix de coco pour la parure
Amande ou noisette
Dans un saladier, mettez votre lait concentré et votre noix de coco.
Mélangez bien, filmez et mettez au frais pour une nuit
Le lendemain
Façonnez des petites boules avec un càc, insérez votre noisette ou amande (j'ai utilisé des amandes que j'ai coupé en 2) et roulez les boules dans vos mains
Roulez ensuite vos petites boules dans votre parure (noix de coco)
Voilà c'est prêt
Conservez les au frais dans une boite hermétique
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