Afin de présenter vos plats pour les fêtes de noël, je vous propose mes petits bonhommes de neige
Et le plus sympa dans un plat c'est quand on peu manger la décoration.
Vous pouvez aussi servir ces petits bonhommes de neige en entrée
(Attention il y a des petits pics en bois afin de maintenir les oeufs, il faudra bien veiller à ce que les enfants ne les avalent pas)
Ingrédients
Oeufs (poules et cailles)
1 ou 2 carottes
Surimi (j'ai utilisé des surimis fourrés au fromage fines herbes, mais le simple est bien aussi)
Bâtons de bretzel
Quelques grains de poivre pour les yeux 👀
Faîtes durcir vos oeufs et écalez les
Il faudra légèrement couper une extrémité du gros oeuf pour qu'il soit stable et à l'aide d'un petit pic en bois (cure dent) piquer le petit oeuf sur le gros.
Vous avez donc votre bonhomme de neige, il va falloir le décorer
Épluchez une carotte et vous allez faire avec les pieds, le chapeau et le nez
2 grains de poivre pour les yeux (faîtes une légère incision dans l'oeuf pour que le grain tienne)
Coupez en deux un bâton de bretzel ainsi qu'un surimi, donnez quelques coups de couteaux à une extrémité du surimi afin de faire le "balai"
Enfoncez le bretzel dans le surimi et ensuite dans l'oeuf
Régalez vous
j'espère que vous apprécierez cette idée. A la maison tout le monde a adoré
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