Velouté de légumes 2 (au companion ou autres robots)

Recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot

Après les fêtes, un velouté de légumes est vraiment agréable, alors on fait avec ce qu'il y a dans le frigo

Ingrédients

300 gr de poireaux

2 poivrons

3 grosses pommes de terre

1 càs de concentré de tomates

1 marmite de bouillon knorr

1 L d'eau

sel poivre

Epluchez tout vos légumes et coupez les en petits morceaux

Ajoutez tout les ingrédients dans votre bol muni du couteau ultrablade. L'eau doit bien recouvrir les légumes

Lancez le programme "soupe" P1 pendant 40 min

Régalez vous

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