Chocolat chaud maison aux chamallows (au companion ou autre robot)

Recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot 

Ce chocolat chaud est vraiment sensationnel. Vraiment gourmand et ravira les petits comme les grands

Cette recette est constituée de chocolat et de lait et je ne rajoute surtout pas de sucre et c'est parfait. Le petit plus, les chamallows qui deviennent ultras fondants dans le chocolat. Une pure gourmandise

Vous pouvez utiliser du lait végétal si vous êtes intolérants

Si vous n’avez pas de robot une simple casserole suffit 

Ingrédients

230 gr de chocolat noir (j'utilise du nestlé), il me restait quelques carrés de chocolat carambar que j'ai mis et qui a donné ce léger goût de caramel c'était très bien

500 ml de lait

1/2 càc de vanille en poudre

chamallows

Dans votre bol muni du couteau pétrir concasser, mettez le chocolat coupé en morceaux, le lait et la vanille en poudre. Lancez vitesse 5 à 90° pendant 8 min

Faîtes un pulse pendant 10 sec afin de rendre votre chocolat bien mousseux

Servez et déposez vos chamallows, ils vont devenir mous, quel pure gourmandise

Régalez vous

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