Grillé aux pommes au companion thermomix ou sans robot

Recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, cook expert. Fiche d'équivalence thermomix Ici

Voici une pâtisserie rapide à réaliser appelée grillé aux pommes ou jalousie, fourrée d’un délicieuse compote de pommes.

Bon je vous avoue que j’ai un peu galéré à faire les losanges sur ma pâte, même avec mon appareil. Je referai un essaie en part individuelle

Vous devrez utiliser un rouleau à losange spécial pour cette pâtisserie, entre 3 et 8€

Ingrédients 

2 pâtes feuilletées du commerce ou ma recette facile escargot Ici

vanille en poudre

700 gr de compote pommes cassonade, recette Ici

1 rouleau à losanges 

Préchauffez votre four à 200°

Etalez votre pâte 

Saupoudrez de vanille en poudre

Déposez généreusement votre compote en prenant soin de laisser un bord assez large

Etalez votre deuxième pâte sur un plan de travail et passez sur toute la pâte le rouleau à losanges 

Disposez la seconde pâte sur la compote et soudez les bords

Enfournez le temps que la pâte feuilletée soit bien cuite

J’ai coupé les bords que je n’avais pas bien réussi 

A l’aide d’un pinceau, passez un peu de confiture afin de rendre votre grillé brillant

Servez c’est prêt 

Régalez vous

Si vous avez aimé cette recette vous pouvez vous abonner à mon blog (à droite sur cet article ou envoyez moi un message) et vous recevrez vos recettes par mail, c’est gratuit, ou à ma page facebook Ici

Vous trouverez d'autres recettes salées ou sucrées sur le blog. Bonne visite Là

Diaporama

©2018 Recettesaucompanion. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur.
Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur.

Cuisine végétarienne