Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

2019-04-24T10:08:16+02:00

Lapin grand-mère sauce au vin rouge au cookeo

Publié par Sandrine
Lapin grand-mère sauce au vin rouge au cookeo

Lapin grand-mère sauce au vin rouge au cookeo

Recette réalisée avec le cookeo mais vous pouvez l'adapter à votre robot companion, thermomix, i cook'in ou sans robot. Fiche d'équivalence thermomix Ici fiche d’équivalence companion Ici

 

Voici une recette de lapin sauce au vin rouge rapide à préparer et délicieuse. Sachez que le lapin est une viande maigre

 

Ingrédients pour 4 personnes 

4 cuisses de lapin ou 1 lapin entier découpé 

1 boîte de champignons ou champignons frais

150 gr de lardons 

3 carottes 

huile d’olive

sel Poivre

1 bouquet garni 

2 oignons

2 gousses d’ail

250 ml de vin rouge

250 ml d’eau + 1 marmite de bouillon prêt à l’emploi

 

 

Epluchez vos oignons, ail, carottes et émincez les

Dans votre cuve du cookeo, ajoutez l’huile d’olive, le lapin, les oignons, les lardons et lancez le mode dorer. Quand votre viande est bien dorée, ajoutez les carottes, l’ail, les champignons, le bouillon, le vin rouge, le bouquet garni et lancez le mode cuisson rapide sous pression pendant 20 min

Vérifier la cuisson de votre lapin. J’ai réalisé cette recette la veille pour le lendemain et ce plat réchauffé est un délice 

Servez c’est prêt et régalez vous

 

Si vous avez aimé cette recette vous pouvez vous abonner à mon blog c'est à dire la newsletter (à droite ou en bas sur cet article) et vous recevrez vos recettes par mail, ou à ma page facebook Ici

Vous trouverez d'autres recettes salées ou sucrées sur le blog. Bonne visite 

Vous pouvez me rejoindre sur mon groupe facebook pour partager vos recettes avec ou sans robot et retrouver toutes mes recettes et celles des membres Vos recettes

 

©2019 Recettesaucompanion. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur.
Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur.

Étapes de la recette
Étapes de la recette

Étapes de la recette

Voir les commentaires

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
commentaires
A
Hmmm j'adore le lapin! Une de mes viandes préférées! Cette recette me donne envie de me lécher les babines :p
Répondre

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog