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2019-09-28T09:53:00+02:00

Cookies brownies au companion thermomix ou sans robot

Publié par Sandrine
Cookies brownies au companion thermomix ou sans robot

Cookies brownies au companion thermomix ou sans robot

Recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot. Fiche d'équivalence thermomix Ici

 

Vous aimez les cookies, vous aimez les brownies alors vous allez adorer cette recette de cookies brownies, des biscuits et des pépites de chocolat comme un cookie et le moelleux du brownie

 

J’ai utilisé mon robot pâtissier bosch mais c’est le même procédé avec le companion ou sans robot

 

Ingrédients pour une dizaine de gros biscuits

 

1 tablette de chocolat noir 180 à 200 gr

2 oeufs

1 càc d’arôme liquide vanille 

1 càs de cacao amer

40 gr de beurre salé 

90 gr de sucre en poudre

50 gr de farine

125 gr de pépites de chocolat 

 

Préchauffez le four à 180°

Dans un bol faites fondre au micro ondes votre chocolat coupé en morceaux avec le beurre salé

Mélangez bien votre chocolat avec le beurre

Dans votre bol companion, ajoutez le sucre, la vanille liquide, les oeufs, le cacao amer et mélangez bien (environ 1 min vitesse 6)

Ajoutez le chocolat fondu, mélangez 30 sec

Ajoutez la farine, mélangez 30 sec

Ajoutez les pépites de chocolat, mélangez 10 sec

Disposez des tas de pâtes sans être trop rapprochés sur un papier cuisson ou une feuille de cuisson

Enfournez 10 min

Laissez refroidir 

 

 

Servez c’est prêt et régalez vous

 

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Vous trouverez d'autres recettes salées ou sucrées sur le blog. Bonne visite 

 

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Cuisine végétarienne

 

 

Étapes de la recette
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commentaires

A57330 27/10/2019 19:29

Je n’ai pas de vanille liquide, vanille en poudre ça fonctionne ?

Candice 01/10/2019 13:10

Bonjour, je n'ai pas de robot mais un batteur électrique, je peux faire vos excellents cookies-brownies avec mon batteur? Merci

Sandrine 01/10/2019 19:09

Bonsoir bien sûr sans problème

Arthur P. 30/09/2019 11:22

Ils ont l'air bien sympathiques ces cookies!

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