Crème dessert chocolat façon Danette pop et billes soufflées

Je ne sais pas vous mais mes enfants raffolent des Danettes pop ou crousti choco 

Ce sont les Danettes avec les petites boules soufflées aux 3 choco

J’ai donc voulu les réaliser 

J’ai trouvé les petites boules crousti au rayon épicerie sucrée de mon supermarché. L’avantage est que l’on peut adapter la quantité 

Pour réaliser cette recette, une simple casserole suffit, c’est mieux pour avoir la bonne consistance de la crème dessert

Recette trouvée sur le site délice-celeste

Ingrédients pour 4 à 5 pots

. 70 gr de sucre en poudre

. 30 gr de cacao amer

. 20 gr de chocolat en poudre type banania

. 25 gr de maïzena 

. 1/2 L de lait demi écrémé 

- Dans un saladier, mélangez le sucre, le chocolat amer, le chocolat en poudre et la maïzena.

- Versez le lait dans une casserole et faire chauffer à feu moyen.

- Incorporez petit à petit le mélange et remuez à l’aide d’une cuillère en bois (c’est important pour déterminer la fin de cuisson).

- Remuez et lorsque la préparation commence à s’épaissir et qu’elle nappe la cuillère en bois, la cuisson est terminée. 

- Filmez au contact et laissez refroidir. 

- Versez dans vos pots et ajoutez les billes soufflées au moment de servir.

Servez c’est prêt et régalez vous

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Cuisine végétarienne

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