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2016-07-09T19:45:39+02:00

Jus de framboises menthe rafraîchissant

Publié par Sandrine
jus de framboises menthe rafraîchissant

jus de framboises menthe rafraîchissant

Si vous avez des framboises à ne plus savoir quoi en faire dans votre jardin ou si vous avez simplement une petite envie d'un jus de fruit frais, je vous propose de vous faire ce petit jus de framboises et menthe

 

Recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot.  Fiche d'équivalence thermomix Ici

 

Accessoire pétrir / concasser

Ingrédients pour 2 grands verres

280 gr de framboises

Quelques feuilles de menthe

Glace pillée (plus vous mettrez de glace pillée plus vous obtiendrez un granité)

Sucre (facultatif, moi je préfère ne pas rajouter de sucre et garder vraiment le goût du fruit, mais vous pouvez en mettre)

 

Dans votre bol mettez votre glace pillée, vos framboises, votre menthe et lancez vitesse 12 pendant 1mn30

Cette boisson est très rafraîchissante et idéale pour un goûter

Régalez vous

 

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Etapes de la recette
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commentaires
N
Bonjour <br /> On peut piler la glace avec le couteau pétrir concasser ? <br /> Le jus doit être rafraichissant . <br /> J'ai essayé ce midi le sorbet framboises fraises , selon la recette du livre de Companion , mais c'était plutôt une mousse qu'un sorbet . Ca vient d'où ?? je n'avais pas 300 gr de fruits , plutôt 210 , 220 ...
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S
bonjour oui j'ai pu piler la glace mais ce n'était pas de gros glaçons, voir la photo. pour ton sorbet il devait manquer de fruit et je ne mets pas de blancs d'oeufs dans mon sorbet. tu trouveras des recettes sur le blog ;)

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