Mon banoffee minute

Le banoffee est une pâtisserie anglaise à base de banane, crème et caramel, préparation déposée sur une base de crumble de biscuits secs

Si vous avez envie de faire d'un grand classique un dessert minute alors la recette est ici

Il ne vous faudra que quelques minutes pour le réaliser

Ingrédients pour 4 banofees

1 paquet de spéculoos

60 gr de beurre

1 banane

Chantilly (recette au companion sur le blog) ou chantilly du commerce

Caramel beurre salé (recette au companion sur le blog) pour moi celui de mon partenaire régilait

Faites fondre quelques secondes votre beurre au micro onde

Emiettez vos spéculoos grossièrement et mélangez les au beurre fondu

A l'aide d'un emporte pièce, répartissez votre préparation

Laissez au frigo le temps que votre base biscuitée durcisse

Ajoutez du caramel sur votre base biscuitée

http://www.recettesaucompanion.com/2016/02/caramel-au-beurre-demi-sel.html

Coupez des lamelles de bananes et déposez les sur le caramel

Mettez à nouveau du caramel sur les bananes

Déposez une couche épaisse de chantilly

http://www.recettesaucompanion.com/2016/01/chantilly.html

Régalez vous

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