Barres chocolatées façon Lion recette facile

Recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot. Fiche d'équivalence thermomix Ici

Une petite gourmandise à tester absolument, un goûter délicieux. Avec cette recette de Lion vous allez rugir de plaisir ;). Une recette très facile et faîte maison pour le plaisir des grands et des petits

Ingrédients

1 paquet de gaufrettes fourrées à la noisette ou au chocolat

Caramel

200 gr de chocolat

Brisure de noisette ou nougatine

Vous pouvez réaliser votre caramel, recette ici 👇

http://www.recettesaucompanion.com/2016/02/caramel-au-beurre-demi-sel.html

Faîtes fondre votre chocolat au bain marie. Si vous avez un appareil à fondue pour chocolat c'est encore mieux

Déposez une gaufrette sur une grille et ajoutez du caramel dessus (voir diaporama)

Recouvrez d'une gaufrette et déposez dessus de la brisure de nougatine

Lorsque votre chocolat est fondu, déposez le à l'aide d'une petite cuillère sur votre gaufrette et recouvrez toute la gaufrette à l'aide d'une spatule

L'excédent de chocolat coulera en dessous de la grille ce qui rendra votre Lion plus régulier

Renouvelez l'opération et vous obtiendrez une quinzaine de barres chocolatées Lion

Laissez re-durcir le chocolat

Régalez vous

Diaporama 👇

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