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2021-01-09T12:29:40+01:00

Yaourtière Seb multidélices express 12 pots Mode d’emploi et utilisation

Publié par Sandrine
Yaourtière Seb multi délices express 12 pots

Yaourtière Seb multi délices express 12 pots

Voici mon article sur la yaourtière Seb multi délices express 12 pots

 

Si vous me suivez sur facebook vous avez du voir passer un de mes posts au mois de décembre ou je demandais des informations sur cette yaourtière 

J’ai donc eu cette belle yaourtière pour noël et je vais vous la présenter 

Pour une yaourtière 6 pots le prix est d’environ 75€

Pour une yaourtière 12 pots le prix est d’environ 125€

Vous pouvez acheter des pots supplémentaires, 6 pots pour environ 15€

Et aussi un bac à fromage blanc que j’ai acheté pour 25  €

 

La yaourtière express 12 pots possède 5 programmes et est très simple d’utilisation 

 

Ne vous attendez pas à faire de simples yaourts parce qu’elle a de nombreuses possibilités 

 

Vous avez un programme express, programme 1, qui vous fera vos yaourts en 4h mais vous pouvez ajustez le temps


Le programme yaourt, programme 2, programme traditionnel, s’effectue en 8h

Pour ces 2 programmes il vous faudra du lait entier de préférence ou du lait demi écrémé, le type de lait aura une incidence sur la fermeté de vos yaourts et d’un ferment (un yaourt ou un sachet alsa par exemple, moi j’utilise un yaourt en ferment pour 1 litre)

 

Le programme 3, le programme fromage blanc ou petit suisse, il vous faudra 1L de lait et 100 gr de fromage blanc, le temps de fermentation sera entre 12 et 16h, plus si vous le souhaitez. Votre appareil est réglé sur 14h

Il faudra égoutter votre fromage à l’aide des égouttoirs fournis, environ 15 min, plus en fonction d’un fromage blanc humide ou sec. Récupérez le petit lait si vous le souhaitez 

 

Le programme 4 vous servira pour vos crèmes desserts en tout genres 

Le programme 5 fera de délicieux moelleux 

 

Un livret de recettes vous sera fourni afin de pouvoir tester chaque programme 

 

Il y a évidemment des tas d’autres recettes à réaliser avec cette yaourtière comme des crèmes brûlées, des œufs cocottes, du boursin etc mais je suis pour le moment en phase test et je vous livrerez mes recettes par la suite

 

N’hésitez pas à me donner votre avis sur cette yaourtière si vous la possédez déjà ou si vous voulez des informations complémentaires 

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2021-01-03T11:09:04+01:00

Galette des rois chocolat carambar au companion thermomix ou sans robot

Publié par Sandrine
Galette des rois chocolat carambar au companion thermomix ou sans robot

Galette des rois chocolat carambar au companion thermomix ou sans robot

Recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, ou sans robot. Fiche d'équivalence thermomix Ici

une fiche d’équivalence companion, thermomix, cook expert en bas de la recette

 

Voici une galette des rois pour l’épiphanie au chocolat carambar, une confiserie que tout le monde aime et qui rappelle les goûts de notre enfance

 

 

Ingrédients pour 1 galette

2 pâtes feuilletées ou ma recette de la pâte feuilletée facile méthode escargot Ici

1 tablette de chocolat caramel 170 gr

1 oeuf

250 gr de poudre d’amande 

22 carambars 

200 ml de crème liquide


Préchauffez votre four à 180°

Dans une casserole faites fondre à feu doux les carambars avec la crème liquide 

Ajoutez le chocolat, laissez fondre

incorporez la poudre d’amande, mélangez 

Ajoutez 1 œuf, remuez et laissez tiédir 

Étalez dans un plat à tarte une pâte feuilletée, étalez votre appareil chocolat carambar et disposez la deuxième pâte en soudant bien tout le tour

A l’aide d’un pinceau de cuisine, badigeonnez la galette d’un peu de lait ou de jaune d’œuf 

Enfournez pendant 25 min selon votre four

 


Servez c’est prêt et régalez vous

 

 

Si vous avez aimé cette recette vous pouvez vous abonner à mon blog (à droite sur cet article ou envoyez moi un message) et vous recevrez vos recettes par mail, c’est gratuit, ou à ma page facebook Ici

Vous trouverez d'autres recettes salées ou sucrées sur le blog. Bonne visite 


Cuisine végétarienne

Étapes de la recette
Étapes de la recette
Étapes de la recette

Étapes de la recette

 

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2021-01-01T12:20:38+01:00

Bonne année 2021 et l’aventure continue

Publié par Sandrine
Bonne année 2021 et l’aventure continue

Bonne année 2021 et l’aventure continue

          JE VOUS SOUHAITE UNE BONNE ANNÉE 2021

Les portes de 2020 viennent de se fermer, que 2021 soit une année ou l’on retrouve un peu de sérénité, d’insouciance, que ce soit à nouveau l’année du partage, de l’échange, de l’amitié qui nous a tant manqué en 2020

Comme l’a dit Victor Hugo « le bonheur est parfois caché dans l’inconnu « 


                             ~~~~~~~~~~

 

La nouvelle année, fête aussi l’anniversaire du blog ... Et oui 5 ans déjà que l’aventure a commencé avec l’arrivée de mon tout premier robot, le companion de Moulinex. Aujourd’hui comme son nom l’indique vous retrouvez sur mon blog des recettes réalisées avec ou sans robot, des recettes de tous les jours que vous pouvez refaire très facilement chez vous 


5 ans plus tard, l’aventure bat son plein et vous êtes aujourd’hui prêt de 5 millions de visiteurs à être passé me faire un petit coucou afin de consulter, tester et commenter mes recettes. C’est tout bonnement incroyable et inattendu pour moi. Merci à vous pour votre fidélité et votre bienveillance 

 

N’oublions pas que l’information importante de cette année 2020 pour le blog c’est le passage en https, qu’est ce que le https allez vous me dire, c’est l’assurance pour vous de naviguer n’importe où sur le blog et d’être sur un site sécurisé. Vous n’avez donc aucune crainte de virus etc en naviguant ici alors ne vous privez pas 😉

 

Vous êtes aussi de plus en plus nombreux à me suivre sur les réseaux sociaux, tels que, facebook Ici Instagram Ici Twitter Ici et Pinterest Ici, aujourd’hui plus de 38500 personnes, alors n’hésitez pas à faire partie de cette grande famille 

Et vous êtes aussi de plus en plus nombreux à vous inscrire à ma newsletter, ce qui vous permet de recevoir par mail mes recettes, c’est gratuit et cela vous permet de pouvoir les retrouver facilement, n’hésitez pas à me demander si vous n’arrivez pas à vous inscrire, je peux le faire pour vous

Alors continuons à partager, échanger, tester, innover

 

Merci à vous tous, bonne année 2021 et bon anniversaire au blog 😉

 

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